【西東京】幅広い世代をとりこにするつけ麺が人気「ラーメンサニー」

夏の疲れがでやすいこの時期、食欲も体力も落ちてしまいがちですよね。
そんな時はつるっと食べられるつけ麺はいかがでしょう。
 
ひばりケ丘駅近くにある「ラーメンサニー」はつけ麺が人気のラーメン店です。東池袋の名店「大勝軒」から独立された新井規雄さんが平成2年にオープンして以来、地元の人たちから愛され続けています。
 

 
店主おすすめのメニュー「もりそば」をいただきました。
ストレート麺ののどごしの良い食感はたまりません。
スープは甘味と酸味、コクのバランスがとてもよく、最後にピリッとくる刺激が癖になる！
あっさりしていながらだしの効いたスープは、すべて飲み干してしまうほどおいしかったです。
 

 
うれしいポイントのひとつが、選べる麺のサイズ展開。
「並」サイズ以外に「大」「小」「極小」と4サイズから選べます。
がっつり食べたい人もちょっと小腹が空いた人も、老若男女みんなが楽しめるラーメン店なのです。
サイズに迷ったら店員さんが親切にアドバイスしてくれますよ。
 

 
メンマやゆで卵などの具材も、こだわりの自家製のものが使われています。
お店の公式サイトに詳しく紹介されていますので、ぜひのぞいてみてください。
 
開店時間は11時30分ですが、朝の仕込みは朝の7時過ぎから始まっているそう。
師匠の味を今でも追及し続ける新井さんの真剣な姿勢には頭が下がります。
丁寧にこだわって作られたつけ麺に元気をもらえること間違いなし！ぜひお店で味わってみてください。
 

※定休日や営業時間は変更になる場合があるため、最新の情報は店舗へ直接ご確認ください。
※取材協力：一般社団法人すだち
※全て税込価格です。
※掲載内容は2022年8月取材時の情報です。