黄色いテントが目印の『やしろ食堂』

荻窪駅北口、荻窪教会通り商店街にある「やしろ食堂」。黄色いテントが目印です。

以前、方南町の「やしろ食堂」を紹介しましたが、もともとは新高円寺にあった本店（現在は閉店）を新潟出身の方が経営していた縁で、新潟出者がそれぞれ屋号を残して営業しています。

そう教えてくれたのは、店主の内山泰光さん（右）。息子の雅史さん（左）とお店を切り盛りしています。

現在75歳の泰光さんは、高校卒業と同時に故郷の長岡から上野まで汽車（D51）に揺られて上京し本店に勤め、1976（昭和51）年に荻窪店を開業しました。

歴史はありますが、明るく清潔感のある店内。カウンター上を埋め尽くすのは数々のメニュー。
定食の提供がメインですが、昭和の大衆食堂のなごりを残す黄色の単品メニュー看板は今も健在です。
もう同じような看板は作れないと言われているそう。

「メニューは、肉炒めや揚げ物など家庭料理ばかりで、特別なものはないよ。昔はくじらも提供していたけど、今は希少になったよね。メニューの多さは自慢で、毎日来ても飽きないようにしているよ」と泰光さん。

「荻窪は大きい会社がたくさんあるから、昼はさっと定食を食べ、夜はゆっくりしていくサラリーマンのお客さんが多いかな。開業当初から40年、45年も通ってくれる常連さんもいて、久しぶりに来た人から『あって良かった！』『昔のままで良かった！』と言われると嬉しいよね」と笑顔を見せます。

人気メニューは、麻婆餡がメンチカツにかかっているマーボメンチや、アジフライに唐揚げなどの揚げ物。今回は特別に、雅史さんがマーボメンチを作る様子を見せていただきました。

付けたての衣をまとったメンチカツが、たっぷりの油の中で、じゅわっと美味しそうに揚がっていきます。

サクサク、ジューシーなメンチカツに、ピリ辛でご飯が進む味の麻婆餡。ボリューム満点ながらペロッと食べられちゃいます♪

「こだわりのない店、というのがこだわり。大衆食堂だから、全ての職業の人が来てくれて、銭湯のような店だね。気軽に来てね」と泰光さんはメッセージをくれました。

おまけ
店頭に置かれる日替わり看板には、明るい泰光さんの人柄が表れる一言が。
今日は「スゴイーどうしたの」（笑）。
日々、常連さんも注目しているそうです。

※定休日や営業時間は変更になる場合があるため、最新の情報は店舗へ直接ご確認ください。
※取材協力：（有）HOT WIRE GROUP
※掲載内容は2023年11月取材時の情報です。